2、学习全程由师傅亲自指导，毫无保留的传授技术配方给学员，然后学员自己动手操作。
6、原料存放、保鲜技术
1、老潼关肉夹馍概述；
腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、羊肉泡馍、葫芦头泡馍、扯面、裤带面、岐山臊子面、杨凌蘸水面、菠菜面、肉丸胡辣汤、腊牛肉夹馍、羊肉??面、酸辣粉、冒菜、小火锅、麻辣香锅、铁板鱿鱼、西安烤面筋、土豆片夹馍、无矾油条、豆花泡馍、杂粮煎饼、鸡蛋灌饼、纸包鱼、万州烤鱼、锅巴米饭、黄焖鸡米饭、土耳其烤肉饭等等
2、老潼关肉夹馍卤肉香料的配方与配制；
嘉诺热门小吃名目：
3、老潼关肉夹馍卤肉的各个细节及全部制作过程；
学老潼关肉夹馍技术就到嘉诺小吃培训中心来，先尝后学，手把手教学，技术配方无保留传授，不限时间，包教包会，一人交学费可两人一同来学习。
4、馍的制作手法及技巧；
5、正宗老潼关肉夹馍剁肉夹馍过程； 老潼关肉夹馍卤肉配方学习，老潼关肉夹馍打饼技术手把手教学。老潼关肉夹馍历史悠久，是陕西非常有特色的一种美食。老潼关肉夹馍一直秉承其饼“酥脆”，肉“香而不腻”之特色，让人百食不厌，食过难忘，想起垂涎不已。老潼关肉夹馍真可谓“中华美食一绝”堪称“中国人自己的汉堡包”。
1、我们公司提供学习期间全部食材材料。
嘉诺小吃培训郑重承诺：
4、培训结束我们赠予配方和三年售后技术服务。
3、签订正规培训合同，让学员在我们这里学习放心。
嘉诺老潼关肉夹馍培训内容：
6、专业的开店指导和经营方法指导。
5、一人交学费可两人一同学习。
嘉诺小吃培训中心采用是一对一手把手教学方式,专人专项大厨师傅现场指导，学员亲自操作,理论实践并行,精确比例配方，口味正宗,学完技术配方带回家，入学即签订正规包教包会合同，还有三年售后服务，免除您的后顾之优。