厦门古董鉴定清乾隆紫金釉瓷器真假价值
酱釉又称：“柿色釉，紫金釉”，是一种以铁为呈色剂的高温色釉，其釉料中含氧化铁和氧化亚铁的总量较高，酱釉的出现始创于北宋的北方窑口，如定窑、耀州窑等窑场中均有烧造，以定窑酱釉最著名。明曹昭《格古要论》中“有紫定色紫，有黑定色黑如漆，土具白，其价高于白定酱釉瓷器”的论述。所谓紫定并非紫色，其釉呈棕红色，实际上与今天芝麻酱色调相近的釉，故而得名。
紫金釉属于酱釉瓷器，又称“酱釉”和“芝麻釉”，是一种氧化铁为着色剂的高温颜色釉，以紫金石为主要呈色剂，烧造的瓷器釉面润亮，闪烁着金属般的光泽，好似紫金包裹一般，故称“紫金釉”。酱釉早在商代后期原始青瓷上就有出现，东汉时期流行，宋代定窑、耀州窑、吉州窑都有生产。酱釉瓷器是景德镇官窑专门生产的仿古釉色品种之一。明初景德镇御窑紫金釉烧造已臻上乘，清代更是紫金釉的盛行期，据雍正十三年（1735）唐英《陶成纪事碑》载：“一仿紫金釉，有红、黄二种。”红紫金釉是指呈色较深的泛红色的酱釉，黄紫金釉是指呈色较浅的泛黄色的酱釉。唐英任职期间，景德镇御窑厂以仿古、创烧最具特色，仿古、创新的品种达57种之多，其中不乏精美绝世的作品。据《清宫造办处活计清档》乾隆记事记载，乾隆三年（1738）六月二十五日，太监高玉交首领萨木哈紫金釉小缸，并传旨交烧造瓷器处唐英，照样烧造送来，可见乾隆时期，紫金釉已成为景德镇御窑厂的一个仿古釉色的专门品种。正所谓“上有所好，下必盛焉”，由于帝王用瓷必出自景德镇所产，王公大臣、富商绅士也纷纷在景德镇定烧家用瓷器，促进了景德镇窑业的发展，形成景德镇瓷业“工匠来八方，器成天下走”的长盛不衰的大好局面。
因宋代瓷器，在胎质，釉料和制作技术等方面，又有了新的提高，烧瓷技术达到完全成熟的程度。所以说，真正成熟的酱釉始创于北宋的北方窑口，以定窑酱釉最著名。
明代初期景德镇开始烧制，釉色均匀剔透，釉面肥厚亮润。清代早期最为流行，乾隆时期有在酱色地上抹金，并描金仿古铜彩器。
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